3 recettes minceurs pour maigrir sans effort

3 recettes minceurs pour maigrir sans effort

1-Pétoncles rôtis aux épices minceur

4 portions • préparation : 15 minutes • cuisson : 10 minutes
Ingrédients
Patates douces
385 g (2 3/4 tasses) de patates douces, pelées et coupées en rondelles de 5 mm (1/4 po) d’épaisseur
2 c. à café d’huile d’olive
2 c. à café de graines de cumin
2 c. à café de graines de fenouil
1 c. à café de paprika doux
454 g (1 lb) de pétoncles 20-30

Yogourt aux épinards 
195 g (3/4 tasse) de yogourt grec nature 0 % M.G.
15 g (1/2 tasse) d’épinards hachés
2 c. à café de poudre de cari
3 oignons verts, ciselés finement
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
Le jus de ¼ citron

Préparation
Préchauffer le four à 190°C (375°F).
Dans un bol, enrober les patates douces d’huile. Ranger sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au centre du four pendant 8 à 10 minutes.
Entre-temps, à l’aide d’un mortier ou d’un moulin à épices, broyer grossièrement les graines de cumin et de fenouil (ne pas réduire en poudre).
Dans un bol, mélanger les épices broyées avec le paprika.
Sur un plan de travail, parsemer les pétoncles d’épices.
Ranger sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au centre du four pendant les 4 à 5 dernières minutes de cuisson des patates.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients du yogourt aux épinards.
Servir avec les pétoncles et les patates douces.

Accompagnement: servir avec une salade au choix.

Valeur nutritive par portion (% besoins quotidiens)
Calories 250
Lipides 4 g 6 %
Saturés 0,5 g 3 %
+ trans / Trans 0 g
Polyinsaturés 0,5 g
Oméga-6 0,4 g
Oméga-3 0,3 g
Mono-insaturés 2 g
Cholestérol 40 mg 13 %
Sodium 250 mg 10 %
Potassium 850 mg 24 %
Glucides 27 g 9 %
Fibres 4 g 16 %
Sucres 5 g
Protéines 26 g
Vitamine A 1062 ER 110 %
Vitamine C 18 mg 30 %
Calcium 140 mg 10 %
Fer 3 mg 20 %
Phosphore 324,1 mg 30 %

2-Ragoût de veau à la sicilienne pour perdre du poids sans frustration

4 portions • préparation :  20 minutes • cuisson :  1 heure 30 minutes

Ingrédients
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 oignon, haché
454 g (1 lb) de veau maigre haché
3 gousses d’ail, hachées
1 carotte, en brunoise
1 courgette non pelée, en brunoise
2 c. à café de graines de fenouil
1 c. à soupe d’origan séché
1 c. à soupe de flocons de piment broyés
125 ml (1/2 tasse) de vin rouge
3 c. à soupe de pâte de tomates
625 g (2 ½ tasses) de tomates en dés en conserve
180 ml (3/4 tasse) d’eau
1 courge spaghetti moyenne
Quelques brins d’origan frais, pour la décoration

Préparation
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Dans une casserole, à feu moyen vif, chauffer l’huile et faire revenir l’oignon et la viande pendant 5 minutes.
Ajouter l’ail, la carotte, la courgette, le fenouil, l’origan et le piment. Cuire pendant 4 minutes.
Incorporer le vin et la pâte de tomates,puis poursuivre la cuisson pendant 2 à 3 minutes. Ajouter les tomates et l’eau.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 40 à 45 minutes en remuant de temps à autre.
Entre-temps, couper la courge en deux sur la longueur et retirer les graines. Poser les moitiés de courge, l’intérieur vers le bas, sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au centre du four pendant environ 30 minutes.
À l’aide d’une fourchette, effilocher la chair en spaghettis. Servir la courge avec le ragoût et décorer d’origan.

Accompagnement: servir le ragoût avec une salade au choix.

Valeur nutritive par portion (% besoins quotidiens)
Calories 320
Lipides 12 g 18 %
Saturés 4 g 20 %
+ trans / Trans 0 g
Polyinsaturés 1,5 g
Oméga-6 1 g
Oméga-3 0,2 g
Mono-insaturés 5 g
Cholestérol 95 mg 32 %
Sodium 520 mg 22 %
Potassium 1380 mg 40 %
Glucides 26 g 9 %
Fibres 6 g 24 %
Sucres 12 g
Protéines 26 g
Vitamine A 338 ER 35 %
Vitamine C 55 mg 90 %
Calcium 137 mg 10 %
Fer 3,5 mg 25 %
Phosphore 353,6 mg 30 %

3-Recette minceur de lasagne de courgettes aux fruits de mer pour maigrir sans se priver

6 portions • préparation : 20 minutes • cuisson : 30 minutes

Ingrédients

4 courgettes, en fines tranches

2 c. à soupe d’huile d’olive

1/4 bulbe de fenouil, en dés

1/2 poivron rouge, épépiné et coupé en dés

1/2 oignon rouge, en dés

3 gousses d’ail, hachées finement

1 c. à café de graines de fenouil entières

2 c. à café d’origan séché

6 c. à soupe de vin blanc sec

2 c. à soupe de pâte de tomates

375 ml (1 1/2 tasse) de coulis de tomate ou de sauce tomate maison

300 g (10 oz) de fruits de mer frais variés (crevettes, pétoncles, moules, etc.)

170 g (2/3 tasse) de ricotta 5 % M.G.

120 g (1 tasse) de fromage mozzarella râpé

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (350°F).

Étaler les tranches de courgettes sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. À l’aide d’un pinceau, badigeonner de 1 c. à soupe d’huile. Cuire au centre du four pendant 5 à 6 minutes.

Entre-temps, dans une casserole, à feu moyen, chauffer 1 c. à soupe d’huile et faire revenir le fenouil avec le poivron, l’oignon, l’ail, les graines de fenouil et l’origan pendant 3 à 4 minutes. Déglacer au vin blanc. Ajouter la pâte et le coulis de tomate, puis porter à ébullition. Incorporer les fruits de mer et poursuivre la cuisson pendant 4 minutes.

Mettre une couche de courgettes au fond d’un plat de cuisson graissé de 23 x 23 cm (9 x 9 po) à hauts rebords.

Couvrir avec 1,25 cm (1/2 po) de sauce aux fruits de mer, puis étaler la ricotta.

Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients. Couvrir de fromage et cuire au centre du four pendant 14 à 15 minutes.

Note: Au besoin, vous pouvez substituer les courgettes par des pâtes alimentaires, mais ce faisant, vous augmenterez considérablement le nombre de calories et glucides de cette recette.

Valeur nutritive par portion en utilisant des courgettes en fines tranches (% besoins quotidiens)

Calories 280

Lipides 13 g 20 %

Saturés 6 g 31 % + trans / Trans 0,1 g

Polyinsaturés 1,5 g

Oméga-6 1 g

Oméga-3 0,5 g

Mono-insaturés 6 g

Cholestérol 105 mg 35 %

Sodium 570 mg 24 %

Potassium 1060 mg 30 %

Glucides 19 g 6 %

Fibres 4 g 16 %

Sucres 8 g

Protéines 22 g

Vitamine A 207 ER 20 %

Vitamine C 64 mg 110 %

Calcium 292 mg 25 %

Fer 3,4 mg 25 %

Phosphore 360,7 mg 35 %

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Curcuma et miel l’antibiotique le plus puissant que même les médecins ne peuvent expliquer

Curcuma et miel l’antibiotique le plus puissant que même les médecins ne peuvent expliquer

Le curcuma fait sans doute partie des épices les plus connus au monde. Il possède des propriétés extraordinaires, que ce soit sur le plan culinaire que médicinal.


Depuis longtemps, le curcuma est utilisé dans la médecine ayurvédique de l’Inde et la médecine traditionnel de l’Empire chinois, dans le but de soigner de nombreuses maladies. Il traite en effet les maladies respiratoires, les problèmes de peau, les maladies liées au foie, les entorses musculaires, les plaies, les couleurs et les problèmes gastriques.

POURQUOI LE CURCUMA EST-IL SI IMPORTANT POUR LE BIEN-ÊTRE ET LA SANTÉ ?

L’ingrédient actif composant le curcuma, la curcumine, a des propriétés antioxydantes, antimicrobiennes et anti-inflammatoires. De ce fait, cet ingrédient est une solution naturelle idéale contre les microbes et les bactéries.

Des études scientifiques rapportent que le curcuma a un effet positif sur l’ADN, les molécules inflammatoires et la survie des cellules. En plus de cela, cette substance a aussi le pouvoir de réduire les risques d’arthrose.

Le curcuma contient également de la turmérone, qui est un composant bioactif, capable d’améliorer la santé cérébrale. Il peut même traiter l’Alzheimer en optimisant la réparation des cellules du cerveau.

Voici comment le préparer:
Miel infusé au curcuma

Ingrédients:

1 cuillère à café de curcuma moulu (de qualité thérapeutique)
¼ tasse de miel brut
2 gouttes d’huile essentielle de citron (facultatif)
Instructions:

Mélangez les ingrédients, remuez bien, et couvrez. Conservez le mélange à température ambiante et remuez-le avant chaque utilisation.

Pour combattre la grippe ou le rhume, prenez une demi-cuillère à café du mélange plusieurs fois par jour.

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Ces 9 plantes nettoient les poumons et soulagent la toux, la bronchite et l’asthme

Ces 9 plantes nettoient les poumons et soulagent la toux, la bronchite et l’asthme

En France, on considère que près de 4 millions de personnes souffrent d’asthme. Cette maladie inflammatoire chronique affecte les voies respiratoires et peut provoquer des crises récurrentes. D’autres maladies telles que la toux ou encore la bronchite sont souvent assimilées à des « maladies d’hiver ». Mais en réalité, ces infections peuvent se manifester à n’importe quelle saison de l’année. Dans cet article, nous mettons l’accent sur 9 plantes efficaces pour nettoyer les poumons et soulager la toux, la bronchite et l’asthme.

Nez bouché, gêne respiratoire, écoulement, essoufflement, toux, faiblesse musculaire ou encore éternuements incessants donnent souvent lieu à une altération de la qualité de vie des personnes qui en souffrent. Que ce soit une simple toux, une bronchite ou de l’asthme, les affections qui s’articulent autour des voies aériennes sont souvent pénibles à supporter. Mais certaines solutions naturelles peuvent soulager les symptômes de ces maladies en ouvrant les bronches et en facilitant la respiration.


9 plantes qui soulagent l’asthme, la toux et la bronchite
1. Eucalyptus
L’Eucalyptus est une plante qui peut faire l’objet de diverses utilisations grâce à ses propriétés antivirales et anti-inflammatoires. En inhalation, son huile essentielle permet de soulager les symptômes de la toux, de la bronchite ou de l’asthme, des bienfaits prouvés par une étude qui démontre son utilité pour soulager les symptômes des affections des voies respiratoires.

2.Origan
L’origan est une plante aromatique fréquemment utilisée en médecine chinoise pour ses vertus médicinales. Riche en antioxydants et en vitamines A, C et B9, elle posséderait des propriétés antibactériennes et anti-infectieuses qui en font un allié de taille contre les maladies d’hiver. Dans le cadre de l’étude citée plus haut, l’origan aurait également démontré une action efficace contre les symptômes des infections respiratoires.

3.Sauge
La sauge est une plante qui comporte des vertus anti-inflammatoires et antioxydantes et peut représenter un traitement naturel contre diverses pathologies. Selon une étude, la sauge a permis de traiter efficacement la pharyngite aigüe et de soulager ainsi les maux de gorge. Cette plante est considérée comme un remède naturel pour la toux et les infections des voies respiratoires.

4.Thym
Le thym est réputé pour soulager un grand nombre de pathologies respiratoires telles que la bronchite, la toux, l’asthme ou encore le rhume des foins. Ses propriétés antivirales et antifongiques le rendent particulièrement efficace contre les agents pathogènes. Les scientifiques considèrent qu’il s’agit d’un traitement complémentaire en cas de toux et de rhume.

5.Racine de réglisse
La réglisse est communément utilisée pour soulager les inflammations du système respiratoire, en particulier en cas de bronchite. Selon une expérience scientifique, la racine de réglisse contient des composants qui agissent comme antiviraux et peuvent combattre les virus responsables des maladies d’hiver.

6.Tussilage
Depuis l’Antiquité, les personnes qui souffraient d’affections respiratoires utilisaient le tussilage pour soulager leurs symptômes. En effet, cette plante contient des composés qui en font un antitussif efficace. Aussi connu sous le nom de “pas d’âne”, le tussilage peut apaiser la gorge et lutter contre la toux.

7.Menthe poivrée
La menthe poivrée est connue pour détendre les muscles et soulager les voies respiratoires. En effet, la menthe poivrée peut être recommandée en cas de toux, de bronchite ou encore d’asthme. Comme l’indique une étude, le menthol peut s’avérer efficace pour ouvrir les bronches et soulager les problèmes respiratoires.

8.Le clou de girofle
Le clou de girofle contient de l’eugénol, un principe actif qui présente des propriétés anti-inflammatoires et protège les poumons d’éventuelles lésions. Grâce à son principe actif, le clou de girofle a prouvé sa capacité à apaiser les symptômes liés à l’asthme.

9.La racine de guimauve
La racine de guimauve peut être une alternative naturelle à la toux, aux maux de gorge et aux affections bronchiques. Selon les scientifiques, cette plante peut soulager l’irritation au niveau des bronches et réduire la toux sèche.

Mises-en garde
Ces remèdes naturels ne se substituent en aucun cas à un avis médical ou au traitement recommandé par votre médecin. Si vos symptômes persistent, il est fortement conseillé de consulter un professionnel de la santé.

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Comment préparer un baume antibiotique à l’ail ?

Comment préparer un baume antibiotique à l’ail ?

L’ail a plusieurs vertus médicinale.Ce formidable aliment n’est pas seulement un ingrédient qui ajoute de la saveur à nos repas : il aide à prévenir et à guérir de nombreuses maladies. Grâce à ses propriétés anti oxydantes et anti-inflammatoires, il est souvent utilisé en médecine traditionnelle. Il est capable de traiter les bactéries et surtout les champignons.

L’ail est particulièrement efficace dans la lutte contre toutes les formes d’infections. Il élimine de nombreux parasites de l’organisme.  Il est riche en composés phytochimiques et en composants soufrés. Ces derniers lui donnent son odeur forte.

L’ail possède des propriétés antibactériennes, antifongiques et même des qualités antivirales. Il est alors idéal pour la purification du sang. L’allicine qu’il contient, est une substance qui existe dans plusieurs produits pharmaceutiques. C’est aussi un acide produit par la décomposition d’un composé organique, qui procure des bienfaits à la santé. Le disulfure d’allyle est justement la substance active qui éradique bon nombre de bactéries. Il est capable d’inhiber la croissance du staphylocoque doré, le plus dangereux de son espèce. Contre l’hélicobacter pylori, le disulfure d’allyle est également roi. Voici, une recette qui permet de faire un baume antibiotique naturel à base d’ail.

Baume bactéricide à l’ail :

Pour cette préparation, on a besoin d’huile de coco, d’huile d’olive et d’ail frais. Utilisez une cuillère à soupe pour chaque ingrédient. Mélangez les deux huiles et faites-les chauffer à feu doux. Une fois qu’elle sera chaude, coupez l’ail et ajoutez-le aux huiles. Puis retirez du feu. Faites passer cette préparation au moulin à café ou au mortier. Ensuite, filtrez et mettez le liquide obtenu dans un pot. La préparation est à conserver au réfrigérateur. Il est conseillé de l’utiliser pendant deux semaines, pas plus.

Le baume est de couleur blanche. Mais, au fur et à mesure, celle-ci change et il devient un baume doux. Le conserver au réfrigérateur permet de le rendre plus consistant et donc facile à appliquer.

L’odeur forte de l’ail est persistante malgré le fait de le mélanger avec les huiles. Pour mieux l’appliquer sans désagrément, il est donc recommandé de rester chez soi et porter un vêtement approprié. Évitez de mélanger ce dernier à d’autres vêtements lors du lavage, sinon, l’odeur va contaminer tous les vêtements.

Le baume à l’ail est un remède naturel, il peut être utilisé dans plusieurs cas.

L’importance de l’ail chez soi :

L’ail est idéal pour guérir les blessures. Pilez l’ail, et l’allicine va pénétrer dans les vaisseaux sanguins. Cela empêche l’évolution de la douleur et une possible surinfection. L’ail est aussi efficace pour les maux d’estomac, il suffit juste d’en consommer.

L’ail est aussi efficace que le jus de canneberge pour combattre les infections urinaires grâce à l’allicine, qui est aussi un composé possédant de puissantes propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.

Ce baume aide à soigner certaines maladies de la peau comme : l’acné, les champignons, l’herpès génital et buccal. Pour les champignons des pieds, par exemple, appliquez le baume et portez des chaussettes afin de bien le faire pénétrer. Ces dernières doivent être jetées à la fin du traitement, car l’odeur de l’ail est insupportable. Si vous n’avez pas le baume, faites bouillir quelques gousses d’ail, puis laissez-les refroidir à température ambiante. Transférez ensuite l’eau dans un récipient où vous pouvez mettre vos pieds. Laissez ceux-ci tremper dans l’eau, sans crainte de l’odeur car, une fois absorbée, l’odeur disparaît.

L’ail est un puissant anti-inflammatoire. Pour prévenir les maladies respiratoires telles que le rhume ou la pneumonie, appliquez simplement de l’ail râpé sur la poitrine. Pour la sinusite et la rhinite, frottez-le sur le nez. Vous pouvez aussi faire chauffer 2 gousses d’ail au micro-onde pendant 25 secondes. Ensuite, laissez-les refroidir, épluchez et mangez-les.

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Fini d'avoir un visage bouffi !

Fini d'avoir un visage bouffi !

Vous vous trouvez bouffie avec vos grosses joues ? Des solutions s’offrent à vous pour raffermir votre visage. Car la beauté ne passe pas que par le corps, mais pas le visage aussi.

Les causes et manifestations du gonflement sont multiples

Un gonflement du visage peut avoir plusieurs causes. Une infection, une allergie, une inflammation, un traumatisme. Certains médicaments comme la cortisone font également gonfler le visage. Les gonflements du visage peuvent s'accompagner de rougeurs du visage ou des yeux, d'yeux larmoyants, de maux de tête, de fatigue, de fièvre, de difficultés à mastiquer et avaler, de douleurs au visage, de gonflement et de douleurs aux oreilles…Lorsque le gonflement arrive après un traumatisme (choc), que la personne éprouve des difficultés à respirer, qu'elle se sent mal et devient pâle, il faut immédiatement prévenir les secours , l'un des risques majeurs étant que la langue elle-même gonfle et obstrue totalement les voies respiratoires. Parmi les causes infectieuses, on compte : la conjonctivite bactérienne ou virale, les oreillons, la sinusite, les abcès dentaires et les orgelets (touchant principalement la paupière). Parmi les causes allergiques, on notera, entre autres : les piqures d'insectes, les allergies aux acariens, à la poussière, aux poils ou plumes, au maquillage, au pollen


Buvez beaucoup d'eau. 

Boire régulièrement beaucoup d'eau, en plus de vous tenir hydraté, vous aidera à éliminer les toxines de votre corps et vous laissera la sensation d'être plus heureux et en meilleure santé. La déshydratation pouvant rendre le visage bouffi, en vous tenant hydraté votre visage conservera une apparence plus soignée.
Essayez de boire au moins deux litres d'eau par jour.
Boire de l'eau peut aussi contribuer à réfréner votre appétit et vous empêcher de grignoter.


Réduisez votre consommation de lipides.

 Préparez-vous un régime basé sur des choix sains et essayez autant que possible de réduire votre consommation de lipides. Cuisinez plus souvent vos repas vous-même que vous n'allez manger à l'extérieur afin de contrôler ce que vous consommez.
Même des changements aussi infimes que de couper votre soda avec de l’eau ou de refuser un dessert peuvent avoir un impact significatif sur la quantité de calories que vous consommez.
Évitez de manger juste avant d'aller au lit.
Réduisez également votre consommation de sodium. Un excès de sel peut retenir l'eau et garder votre visage bouffi. Trop de sel est également mauvais pour votre santé en général.

Prenez un petit-déjeuner.

 Si vous avez commencé votre journée avec un solide petit-déjeuner, votre métabolisme travaillera beaucoup plus, ce qui vous aidera à brûler plus de calories tout au long de la journée. Mangez des céréales entières et des fruits pour un bon apport énergétique pauvre en matières grasses.

Commencez un exercice régulier. 

Si vous voulez perdre du poids, cela n’est pas possible de cibler spécifiquement votre visage. Au lieu de cela vous devez vous concentrer sur la perte de poids en général et votre visage deviendra naturellement plus fin.
Les médecins recommandent au moins 30 minutes d’exercices cardio-vasculaires par jour. Cela inclut le jogging, le vélo, les sports, la natation et plus encore.
Commencez lentement et augmentez l’intensité de votre entraînement à mesure que votre corps s'habitue à la répétition de l’exercice.
Quand vous perdrez du poids, votre menton et votre visage vont devenir sensiblement plus fins, probablement bien avant que vous constatiez des changements majeurs ailleurs dans votre corp

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Un menu puissant pour perdre entre 10 et 15 kg à suivre en détails.

Un menu puissant pour perdre entre 10 et 15 kg à suivre en détails.

Vous allez perdre 10 kg  au cours de la semaine. Il ne faut pas dépasser 7 jours avec ce régime.

Le régime  chou fournit un point de départ pour ceux qui souhaitent perdre quelques kilos rapidement avant de commencer à long terme et un plan d'alimentation plus substantielle. Il fournit également une solution rapide pour toute personne ayant besoin de perdre quelques kilos pour s'intégrer dans une robe pour une occasion spéciale, ou de bien paraître dans un maillot de bain pour un spectacle de plage avec des amis.

Ce que vous allez  manger?

Vous allez  manger au moins deux bols de soupe aux choux tous les jours, Buvez beaucoup d'eau et éviter l'alcool.

Soupe au chou

1er jour : Toute la soupe aux choux et les fruits que vous pouvez manger, à l'exception des bananes. Buvez de l'eau, le jus de canneberge, du café noir sans sucre et du thé non sucré.

2ème Jour : Toute la soupe et des légumes que vous pouvez manger le chou, sauf pour le maïs, les haricots, les pois ou. Manger une pomme de terre cuite au four avec du beurre.

3ème Jour : Toute la soupe aux choux, des fruits et légumes que vous pouvez manger (des fruits et légumes qui sont autorisés dans les Jours 1-2).

4ème Jour : Toute la soupe aux choux, vous pouvez manger, jusqu'à 8 bananes, et deux verres de lait écrémé.

5ème Jour : Toute la soupe aux choux, vous pouvez manger, jusqu'à 20 onces de poisson, bœuf ou de poulet, jusqu'à 6 tomates fraîches, et au moins huit verres d'eau.

6ème Jour : Toute la soupe aux choux, vous pouvez manger, jusqu'à trois steaks (bœuf), et légumes illimitées.

7ème Jour : Toute la soupe aux choux, vous pouvez manger, de légumes illimitées, jusqu'à 2 tasses de riz brun, et jus de fruits

Recette Soupe au chou :

Il y' a des variations de la recette, mais les ingrédients principaux sont le chou, un assortiment de légumes faibles en calories comme les oignons et les tomates, soupe à l'oignon, et un bouillon ou de bouillon aromatisé.

- Une tête de chou

- 4 branches de céleri

- 6 gros oignons verts

- 2 poivrons

- 1-2 boîtes de tomates en dés

- 3 carottes tranchées

- 4 tasses d'eau

- 1-2 cubes de bouillon faible de sodium

Hacher tous les légumes et les faire bouillir dans l'eau pendant 10 minutes. Réduire le feu et ajouter le  mélange d'oignon, le bouillon, et tous les autres épices. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Attention :


En aucun cas les conseils donnés et informations,qui sur le blog "Sports et santé" ne peuvent se substituer à une consultation auprès d'un médecin

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Comment éclaircir / blanchir sa peau naturellement ?

Comment éclaircir / blanchir sa peau naturellement ?

La peau blanche est l’un des plus recherchés après teint de la peau dans le monde entier. Indépendamment de l’âge et du sexe, les gens mettent tous leurs efforts pour obtenir la tonalité de peau plus pâle. Beaucoup de gens essaient beaucoup de produits cosmétiques disponibles sur le marché pour blanchir la peau, mais les résultats ne sont pas satisfaisants. Au lieu de produits cosmétiques, on peut toujours compter sur les remèdes maison pour blanchir la peau.


1- Jus de citron + Jus de concombre

Mélangez à parts égales le jus de concombre et de jus de citron, puis appliquez le liquide sur le visage. Laissez agir 15 minutes avant de rincer le visage à l'eau claire. Pour préparer le jus de concombre, râpez le concombre avec sa peau avant de le presser.

2- Jus de pomme de terre 

Pour une peau uniforme; très efficace pour clarifier la peau et obtenir un ton uniforme. Coupe simplement une pomme de terre et applique sur la peau. Laisser agir et laver à l’eau tiède avec. Répéte tous les jours.

3- L'orange est un moyen efficace pour décolorer la peau naturellement

Vous aurez besoin d'écorces d'orange séchées et du lait pour faire de cette pâte à faire blanchir la peau. Broyer la pelure d'orange séchées dans un broyeur ou mixeur,ajouter le lait  pour faire une pâte et l'appliquer uniformément sur le visage et le cou,pendant 15-20 minutes, puis lavez-le. Cette méthode est pour blanchir la peau ,qui peut être fait quotidiennement.

4- La farine de pois chiche

Mélangez ensemble:

- 2 cuillères à soupe de farine de pois chiches
- 1 pincée de curcuma
- quelques gouttes de jus de citron
- quelques gouttes de crème fraîche liquide
- Appliquez la pâte sur la peau et rincez quand c'est sec.

Pour aller plus loin, vous pouvez préparer ce masque naturel qui rend la peau plus douce et la nourrit de façon efficace. Cela peut être un excellent complément pour aider à mieux blanchir la peau, ou simplement l'éclairer.


5- Lait + Safran

Mélangez quelques brins de safran dans une demi-tasse de lait et laisser ce mélange macérer pendant la nuit. Au matin, vous remarquerez que le safran a perdu sa couleur naturelle. Ajouter à présent, trois cuillères à soupe d'amandes en poudre et laissez reposer la préparation pendant une heure. Après cela, vous pouvez appliquer cette pâte sur votre corps et la laisser sécher. Lorsque le masque devient sec, retirez-le en frottant la peau en douceur. Rincez à l'eau claire.


Trois recettes traditionnelles à vous proposer : 

1 : miel+ cirton 
2 : miel + jaune d'oeuf fermier 
3: fenugrec(helba) en poudre + eau de fleur d'oranger et un peu d'huile si la peau est seche et faire un masque . 


Blanchir le teint pour les uns, ou rendre la peau plus éclatante pour les autres, ces astuces naturelles sont à essayer... et peut-être à adopter.


Attention :

En aucun cas les conseils donnés et informations,qui sur le blog "Sports et santé" ne peuvent se substituer à une consultation auprès d'un médecin

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Perdez de poids de manière incroyable avec cette boisson brûle graisse.

Perdez de poids de manière incroyable avec cette boisson brûle graisse.

On ne vous parle pas d'entamer un régime draconien en ne mangeant qu'une feuille de salade et trois rondelles de tomate, mais bel et bien de rééquilibrer les assiettes en préparant cette boisson variée et équilibrée composée principalement des pommes, kiwis, céleri, menthe, miel et épices, tout en ayant la main légère.

INGRÉDIENTS : pour 2 personnes

·        2 pommes

·        2 kiwis

·        1 cuillère à café de jus de citron vert

·        quelques feuilles de céleri

·        quelques feuilles de menthe

·        6 glaçons

·        4 cuillères à café de miel

·        1 tour de poivre noir

·        1 belle pincée de curcuma

PRÉPARATION :

1.     Lavez à l'eau claire tous les fruits et herbes.

2.     Pelez les pommes et les kiwis puis passez-les dans une centrifugeuse.

3.     Transvasez le jus dans un blender et mixez avec le reste des ingrédients.

4.     Passez le jus au chinois, répartissez dans les verres.

5.     Dégustez bien frais.

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Aliments pour bien nourrir vos muscles

Aliments pour bien nourrir vos muscles

Pour beaucoup d'entre nous, prendre du muscle est synonyme d'heures passées à la salle de sport et nous avons tendance à ne même pas penser à l'alimentation. Pour nourrir une masse musculaire croissante et s'adapter à une activité physique changeante, votre corps a besoin de calories et de nutriments. Avant de changer drastiquement de mode de vie, il serait tout de même préférable de consulter un médecin, un coach sportif ou un diététicien.

Les oeufs

En plus de contenir tous les acides aminés essentiels à la construction et à la réparation des muscles, les jaunes d’œufs sont riches en vitamines D nécessaires à la bonne santé des tissus musculaires. De parfaits champions du petit-déj’  

La viande de chevreuil

La viande maigre de nos amis à quatre pattes est riche en protéines et en vitamines B 12 sans lesquelles votre corps ne peut utiliser les protéines correctement. Achetez-la tranchée pour en faire des burgers, à moins que vous ne préfériez aller dans le bois le plus proche pour chasser le chevreuil à mains nues… Heu, en fait, non.

Le cresson

Cette super nourriture est bourrée de fer, ce qui réduit la fatigue musculaire causée par des exercices intenses. Le cresson est aussi riche en vitamines C. Pour vivre dangereusement? : mélangez-le à d’autres feuilles de salade…

Des fruits pour digérer les protéines

Pour digérer toutes ces protéines, place aux fruits ! L’ananas, bourré de bromélaïne, jouera à merveille ce rôle tout comme la papaye. Les fruits et les légumes qui concentrent une forte dose de vitamine C sont également conseillés. Ils permettront de garder vos muscles et vos articulations en bon état de marche. Le kiwi, le poivron rouge, le brocoli : le choix est large. Pour ce qui est des épinards, vous n’êtes pas forcé d’en manger comme Popeye “C’est une légende ! Le fer présent dans les épinards n’est pas assimilable”, note Jean-Paul Blanc.

Veillez surtout à manger en fonction de vos besoins. Car si vous négligez votre activité physique, le trop plein de protéines se fera ressentir. Si vous peinez à faire ressortir vos tablettes de chocolats, des méthodes existent . Pensez donc à varier vos menus, et si vous n’avez pas d’idées, vous pouvez vous inspirer de vos sportifs préférés. Entre régime sans gluten , régime hyper protéiné ou régime scandinave dissocié , vous avez le choix. Enfin, n’oubliez pas que pour toute activité physique, votre estomac doit être vide. Votre dernier repas avant le sport devra donc être ingurgité deux heures avant de passer à l’action !

Consommez des glucides. 

Il est important que vous consommiez des glucides, afin que votre corps puisse puiser dans ses réserves de glycogène (énergie) pendant que vous faites vos exercices. Si vous ne consommez pas suffisamment de glucides, votre corps manquera de réserve d'énergie et commencera à puiser dans vos muscles pour fonctionner. Pour vous muscler, votre alimentation être composée de 40 à 60% de glucides, soit environ 1500 calories par jour.

Les glucides sont très mal jugés par les guides de nutrition. Les glucides complexes étant digérés lentement et ayant un faible index glycémique (moins de sucre que les glucides simples), vous pourrez très bien en consommer avant vos séances d'exercice et également (et surtout !) au petit-déjeuner. Essayez de choisir des glucides ayant un index glycémique faible, ceux-ci étant plus sains et apportant de l'énergie à votre corps sur une période plus longue . En voici quelques exemples :

- le riz basmati complet

 - la quinoa

- l'avoine roulée

- la patate douce

- le pain de seigle complet

- les spaghettis de blé complet

Le mieux : juste à la fin de l'entraînement

Ce moment se situe immédiatement après l'arrêt de votre entraînement. Votre corps produit dès l'arrêt de l'effort une quantité importante d'insuline et d'hormone de croissance, qui doivent œuvrer à réparer les dégâts causés dans vos muscles. La nature est bien faite ! Mais afin d'en tirer le meilleur, l'idéal serait de lui apporter tout de suite les éléments dont elle a besoin.

Et ce dont elle a besoin immédiatement, ce sont des protéines de bonne qualité, ainsi que des glucides, qui vont permettre une meilleure reconstruction musculaire. Vous pouvez vous faire plaisir avec un petit sandwich de pain blanc et jambon cuit. Vous pouvez y préférer un bol de lait avec un peu de chocolat ou un bol de fromage blanc avec du muesli.

Un délai de moins d'une demi-heure après l'effort est idéal. 

Faut-il boire plus ?

Il faut boire régulièrement pendant la séance de musculation, au rythme d'une gorgée toutes les dix minutes, même si on n'en ressent pas le besoin. Quand on ressent la soif, il est trop tard pour boire car le corps manque déjà d'eau. Plus généralement, il faut bien s'hydrater tout au long de la journée et penser à le faire bien avant la séance sportive, dans le but de placer son corps dans des conditions optimales.
Sachez que les muscles sont constitués à 75% d’eau et qu'un petit déficit affectera grandement la performance sportive. Pour les quantités, partez sur 2 litres d’eau par jour mais c'est un minimum.
Si vous mangez beaucoup de protéines, pensez à augmenter vos apports en eau pour assister les reins dans leur rôle de filtration et d'élimination des déchets.

Certains sportifs mangent sept, huit fois par jour

En ce qui concerne le nombre de repas, on peut retrouver des sportifs mangeant jusqu'à sept ou huit fois par jour, certains se levant même la nuit pour ne pas passer plus de 5 ou 6 h sans apport.

C'est intéressant de fractionner ses prises alimentaires pour obtenir une meilleure assimilation des aliments, mais il n'est pas utile, sauf si vous êtes à un niveau très élevé de pratique et avec des besoins très importants, de faire plus de 3 repas et 2 collations par jour.

Enfin, il me paraît important de rappeler que vous devez obligatoirement estimer votre consommation spontanée avant de prendre un complément en tel ou tel nutriment (protéines, minéraux, vitamines,...)

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Les bienfaits de la lime

Les bienfaits de la lime

La lime, que l'on appelle parfois limette ou citron vert, est un petit fruit de la famille des agrumes qui est originaire de l'Inde. Contrairement à une idée répandue, il ne s'agit pas d'un citron cueilli avant maturité, mais d'un fruit différent qui reste toujours vert. La lime est un fruit de la même taille (environ) qu'une balle de ping-pong. Son écorce est lisse et d'un vert plus ou moins foncé, et sa chair acide, juteuse et parfumée d'un vert très pâle. Selon les variétés, elle contient plus ou moins de pépins.

Saison 

les limes sont disponibles toute l'année dans les épiceries, mais elles sont habituellement plus juteuses et savoureuses en été (début juin à fin août).

Bienfaits

Comme le Citron, le Citron vert est très utilisé contre le scorbut. Il est diurétique, astringent et anti-fatigue. C'est une source de vitamine C, de potassium, de fer, d'acide folique et de calcium.

Les différentes variétés de lime sont bactéricides, antiseptiques cutanés en applications externes. Le jus doit être dilué pour ne pas causer de brûlures d'estomac ou attaquer l'émail des dents.

En Asie, on se rince volontiers les cheveux avec de l'eau aromatisée de son jus. L'acide citrique élimine l'excès de sébum, redonne de l'éclat aux cheveux ternes, et combat les pellicules grasses. 


Où les utiliser ?

- Dans les vinaigrettes

- Dans un verre d’eau

- Dans un smoothies                                                                                    
- En limonade                                                                                                 
- Dans le thé  
                                                                                                   
- En filet sur un poisson ou fruits de mer  
                                               
- En marinade pour attendrir une viande blanche

- Pour déglacer la poêle

- Pour faire une crème sûr maison                                          

- Dans une salsa mexicaine

Dans notre cuisine, le citron vert agrémente de plus en plus les salades, sauces, poissons, pâtisseries, et jus et cocktails de fruits. Le jus et le zeste de limette et de citron vert sont depuis longtemps fort appréciés dans les cuisines arabes et africaines, indiennes, latino-américaines, antillaises et pour faire des boissons, tequilas, punchs, sangria...

Amérique du Sud

Le ceviche est une spécialité péruvienne de filets de poisson cru " cuits "quelques heures dans une marinade de jus de limette et de jus de citron, avec de l'oignon, de l'ail, du sel et du poivre. Il y a de nombreuses recettes similaires, à Hawaï, aux Antilles et sur tous les rivages du Pacifique.

Antilles

Ce sont les Européens qui ont introduit le citron vert aux Antilles et aujourd'hui la place qu'il occupe dans la cuisine n'a d'égale que celles des piments. La plupart des plats de poisson, de volaille ou de légumes demandent un peu de citron vert de même que toutes les sauces ou presque. Les desserts au citron vert sont légion. Sans compter que le rhum fait bon ménage avec le citron vert !

Asie

En Inde, il est très courant de frotter de jus de limette et de curcuma les poissons et crustacés avant de les cuisiner. Les Indiens ajoutent souvent en fin de cuisson une cuillère de jus de lime pour aciduler des plats de légumes, de lentilles ou des currys de viande et préparent un excellent poulet au citron et à la coriandre. Une des boissons les plus courantes est le nimbu pani, une citronnade que les Indiens consomment aussi bien salée que sucrée.

Moyen-Orient

Les citrons verts séchés apportent aux plats une note acidulée. Les Iraniens les apprécient beaucoup dans les " khoreche ", longuement mijotés, qui combinent de la viande (selle ou épaule d'agneau, veau ou boeuf désossé) ou de la volaille coupée en morceaux avec des légumes, des fruits frais, des fruits secs, des légumes secs, et des fines herbes. Le citron séché parfume aussi le poisson en ragoût aux fines herbes ou des plats comme le gheimeh polo, riz aux pois cassés. 

Traditions

Pour faire passer une rage de dents, il faut enfoncer l'ongle de son pouce gauche dans le tronc d'un limettier. Pour les retours d'affection, on doit faire brûler des écorces de limette dans un réchaud en cuivre.

Aux Antilles, pour guérir un malade, on enterre sous sa fenêtre un citron vert piqué de vieux clous et de quantité d'épingles.

En Amérique, pour faire passer une angine, la tradition dit qu'il faut faire sécher des rondelles de citron vert sur un fil tendu à un endroit exposé aux rayons de la lune montante, puis les porter en collier. 

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